Hiện nay, nước ion kiềm đang được nhiều gia đình lựa chọn nhờ những lợi ích vượt trội đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại nước ion kiềm đều đạt chất lượng như mong muốn. Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn cần hiểu rõ các tiêu chuẩn nước ion kiềm quan trọng. Vậy một nguồn nước ion kiềm đạt chuẩn cần đáp ứng những yêu cầu gì? Hãy cùng Hynozen tìm hiểu ngay trong bài viết này!
Hàm lượng Hydrogen lý tưởng 650 – 1200 ppb
Hydrogen là một trong những thành phần quan trọng tạo nên đặc tính chống oxy hóa mạnh của nước ion kiềm. Hàm lượng hydrogen hòa tan trong nước được đo bằng đơn vị ppb (parts per billion), và mức lý tưởng dao động từ 650 – 1200 ppb. Chỉ số này càng cao, khả năng trung hòa gốc tự do của nước càng mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của quá trình oxy hóa.
Những phân tử hydrogen trong nước ion kiềm hoạt động như chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp trung hoà gốc tự do, hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, hydrogen còn có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu và làm đẹp da.
Một dấu hiệu nhận biết nước ion kiềm có hàm lượng hydrogen cao là sự xuất hiện của bọt khí nhỏ li ti trên bề mặt nước sau khi rót ra cốc. Đây là một đặc điểm quan trọng giúp bạn nhận diện nguồn nước ion kiềm đạt tiêu chuẩn.
Độ pH của nước ion kiềm từ 8.0 – 9.5
Độ pH của nước ion kiềm là yếu tố quan trọng giúp cân bằng môi trường axit – kiềm trong cơ thể. Một nguồn nước đạt chuẩn cần có độ pH nằm trong khoảng 8.0 – 9.5. Vai trò của độ pH trong nước ion kiềm:
- Hỗ trợ trung hòa axit dư thừa: Giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến dạ dày và hệ tiêu hóa.
- Tăng cường hấp thụ dinh dưỡng: Giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn.
- Cải thiện sức khỏe xương khớp: Giảm nguy cơ loãng xương nhờ vào việc điều chỉnh độ pH trong cơ thể.
Lưu ý: Nước có pH quá cao (trên 10) hoặc quá thấp có thể không phù hợp để uống hàng ngày.
Chỉ số ORP âm sâu < -500mV
Chỉ số ORP (Oxidation-Reduction Potential) phản ánh khả năng oxy hóa hoặc khử của nước. Đối với nước ion kiềm đạt chuẩn, chỉ số ORP cần phải âm sâu, tức là < -500mV. Chỉ số ORP âm mang lại nhiều lợi ích như:
- Chống oxy hóa mạnh: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do.
- Giúp cơ thể thanh lọc tốt hơn: Hỗ trợ đào thải độc tố một cách hiệu quả.
- Tăng cường sức khỏe làn da: Giúp giữ ẩm và làm chậm quá trình lão hóa da.
Chỉ số ORP càng âm sâu, khả năng chống oxy hóa của nước ion kiềm càng cao, giúp nâng cao sức khỏe toàn diện.
Nước đầu ra đạt tiêu chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT
Ngoài các tiêu chuẩn về hydrogen, độ pH và ORP, nước ion kiềm đạt chuẩn cần tuân thủ Quy chuẩn nước uống trực tiếp QCVN 6-1:2010/BYT do Bộ Y tế ban hành. Tiêu chí an toàn của nước ion kiềm đạt chuẩn
- Không chứa kim loại nặng: Như chì, thủy ngân, asen.
- Không nhiễm vi khuẩn, virus gây bệnh.
- Không có dư lượng hóa chất độc hại: Thuốc trừ sâu, clo dư thừa.
Cách kiểm tra nước ion kiềm có đạt tiêu chuẩn hay không?
Để biết nước ion kiềm có thực sự đạt chuẩn hay không, bạn có thể áp dụng các cách sau:
- Kiểm tra thông tin sản phẩm: Xem kỹ thông số về pH, ORP, hàm lượng hydrogen trên bao bì.
- Dùng bút đo pH và ORP: Các thiết bị đo pH, ORP cầm tay có thể giúp kiểm tra độ chính xác của nước.
- Kiểm tra chứng nhận chất lượng: Chọn sản phẩm có giấy chứng nhận đạt chuẩn của Bộ Y tế và các tổ chức uy tín.
Chỉ khi nước ion kiềm đáp ứng đầy đủ các tiêu chí trên, bạn mới có thể yên tâm sử dụng lâu dài.
Việc lựa chọn nước ion kiềm chất lượng là yếu tố quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Khi mua nước ion kiềm, hãy kiểm tra kỹ các chỉ số này để có sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của bạn. Hãy là người tiêu dùng thông minh, sử dụng nước ion kiềm đúng chuẩn để nâng cao chất lượng cuộc sống mỗi ngày!